Le général et la reine

Au moment de la reprise par la famille Häberli en 1881, le restaurant est officiellement baptisé «Restaurant zur Steinbrücke» (restaurant du pont de pierre). Mais pour les gens de la région, il est toujours resté la Moospinte.

Otto Häberli dirige le restaurant à partir de 1912 et, durant les 50 années suivantes, l’établissement prend son essor. Durant la Deuxième Guerre mondiale, la maison est souvent utilisée comme lieu de rencontre secret par le général Guisan, le Conseiller fédéral Minger et d’autres personnalités politiques. Même la reine Juliana et le prince Bernhard de Hollande deviennent des amis de la maison. Certaines de ces personnalités ont reçu leur propre chaise, que nos hôtes peuvent admirer encore aujourd’hui.